Bem a foto não esta boa, mas a torta,
hummmmmmmmmmmm, facam e deliciosa.
Torta de macã holandesa
2 1/2 xícaras de farinha de trigo ou 250 gramas de farinha de trigo,
180 gramas de manteiga,
80 gramas de acucar,
2 ovos (na massa use apenas 1 ovo e meio, a outra metade e para pincelar)
recheio
6 macãs grandes,
canela, limão,
2 colheres de acucar.
Modo de fazer:
Misture a farinha, o acucar, os ovos e a manteiga, amasse com as pontas dos dedos, guarde num saco plastico na geladeira, uns 40 minutos.
Descasque e pique as macãs em pedacos pequenos,coloque a canela, acucar e um pouco de suco de limão.
Com 2/3 da massa, abra e forre fundos e os lados, uma forma de 24 cm, da bem; coloque as macãs e com o resto da massa, faca tiras e vá colocando sobre a massa.
Forno preaquecido, deixar a torta mais ou menos 1 hora em fogo bem baixo.
Quando estiver bem dourada, desligue o forno e deixe-a esfriar.
Boa é aquela forma com aro removível, mas se nao tiver, sem problemas, dá pra fazer do mesmo jeito.
Fica deliciosa com sorvete.
beijosssssssssssss